お米屋さんに新米が並ぶ季節になりましたね
日本人なら「新米」の二文字に
心躍る貴兄もおおいのではないでしょうか
さて
あまりなじみがない銘柄ですが
千葉のお米「ふさごかね」
なじみがないので 食べてみました
味は
個性はないものの 千葉産というだけで敬遠していた味では
ありません
東北や北海道のお米に慣れているせいか
新米の割には 水分少なめな感じ。
でも 十分美味しく 秋を感じられました
ごちそうさま。